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揚げ物
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揚げ物は、油または脂肪で食べ物を調理するプロセスです。肉、ジャガイモ、果物、野菜など、さまざまな食品を揚げることができます。
スペインで行われた最近の研究では、揚げ物を一定期間繰り返し食べると血圧が悪化することが判明した。さらに、韓国で行われた研究では、揚げ物の多量摂取と高血圧との関連性が発見されました。
冷凍シーン
冷凍夕食は準備が簡単で便利ですが、健康に有害な防腐剤が含まれている可能性があります。多くはナトリウムや飽和脂肪を多く含み、どちらも高血圧の原因となるか、高血圧を悪化させる可能性があります。
ナトリウム摂取量を減らそうとしている場合、Johna Bordeos RD は 1 食分あたり 600 ミリグラム未満の冷凍食品を選ぶことを推奨しています。これは、ボルドーのアドバイスによると、1回の食事に推奨される含有量の約半分です。
カフェイン
コーヒーやその他のカフェイン含有飲料は、動脈壁の筋肉の収縮を引き起こし、血圧上昇を引き起こす可能性があります。これは、カフェインが動脈の拡張を維持するホルモンを阻害するためである可能性があります。
一時的な血圧の上昇は通常 3 時間続きます。有害ではありませんが、カフェイン摂取に対する反応を監視することが賢明です。
一時的な血圧上昇は短期間しか続かないかもしれませんが、コーヒーを定期的に飲む人はカフェインの影響に対する耐性を身につける可能性があります。したがって、たとえ血圧が正常であっても、特にカフェインの代謝を遅らせる薬を服用している場合は、摂取を制限することが賢明です。
アルコール
アルコールは血圧を上昇させ、心臓病や脳卒中を引き起こす可能性を高めます。また、肝臓病、胃潰瘍、特定の種類の癌など、他の健康上の問題のリスクも高くなります。
健康的な食事を維持し、運動することは血圧を下げるのに役立ちます。したがって、アルコール摂取量を規制する方法について医師に相談することが重要です。目標は、酔っぱらったり大量に摂取したりするのではなく、適度に飲酒することです。
