広告
6. パイナップルの食用以外の意外な用途
広告
パイナップルは一般的に素晴らしい果物と考えられていますが、その用途はキッチンだけにとどまりません。パイナップルに含まれる酵素ブロメラインは、産業的にも医学的にも多くの用途があります。繊維業界では、ブロメラインがウールやシルクの繊維を柔らかくして扱いやすくします。また、皮革の製造、皮革の軟化や下塗りにも使用されます。ブロメラインは、抗がん作用や抗炎症作用があるかどうか、医学の分野で研究されています。胃の問題に対する自然療法として使用されることもあり、手術や怪我の後の腫れを抑えるのに役立つ可能性があるという研究結果もあります。葉から採取したパイナップル繊維から、環境に優しい生地が作られています。ファッション業界では、ピニャテックスと呼ばれるこの持続可能な布が、皮革の代替品として研究されています。パイナップルの葉は、一部の社会では紙を作るのに利用されており、文房具やアート作品にエキゾチックな要素を与えています。果物の硬い外皮は、しばしば捨てられますが、堆肥の材料として、または天然の着色源として使用できます。パイナップルの抽出物は、角質除去と美白の特性があるため、化粧品のスキンケア製品に使用されています。一部のクリエイティブなビジネスでは、パイナップルの廃棄物を使用して生分解性プラスチックを作成することも検討しています。これらのさまざまな用途は、パイナップルの適応性と、食品生産以外のいくつかの分野をサポートする可能性を強調しています。パイナップルエキスは、角質除去や美白効果があるため、スキンケア製品や化粧品に使用されています。クリエイティブな企業の中には、パイナップルの廃棄物を使って生分解性プラスチックを作ることを検討するところもあります。こうしたさまざまな用途は、パイナップルの適応性と、食品生産以外のさまざまな分野を支える可能性を浮き彫りにしています。パイナップルエキスは、角質除去や美白効果があるため、スキンケア製品や化粧品に使用されています。クリエイティブな企業の中には、パイナップルの廃棄物を使って生分解性プラスチックを作ることを検討するところもあります。こうしたさまざまな用途は、パイナップルの適応性と、食品生産以外のさまざまな分野を支える可能性を浮き彫りにしています。
